Des précurseurs dans le concept « alcool responsable »

Azzaro et Mugler, deux marques appartenant au groupe Clarins se lancent dans une démarche pionnière et innovante qui a pour but de « revaloriser la biodiversité dans les pratiques agricoles, avec le grand avantage d’une filière locale et d’un circuit court entre les lieux de récolte et de transformation »

Le programme « alcool responsable » est localisé près de Reims sur la ferme de Rémicourt et aura pour vocation à recréer un écosystème équilibré et éco-responsable dans le cadre de la production de betterave sucrière, utilisée pour créer des alcools à parfum. La création de cet écosystème se traduira par la plantation d’arbres sur un modèle agroforestier, permettant d’augmenter la rentabilité des terres de façon responsable, et dans le respect de la biodiversité.

En 2016, 2 209 arbres ont déjà été plantés, et les plantations se poursuivent en 2017.

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